NBA》母親牌義大利麵　奇德-吉爾克里斯特最愛的味道

Michael Kidd-Gilchrist從小就不吃垃圾食物，最愛媽媽煮的義大利麵。圖/法新社

一個星期四的下午，夏洛特黃蜂23歲前鋒奇德-吉爾克里斯特（Michael Kidd-Gilchrist）正利用難得的休假好好休息中，在他夏洛特的住處，母親辛蒂‧李察森（Cindy Richardson）正從老家紐澤西州的薩默戴爾來看他，而且要煮他小時候最愛的義大利麵，睡覺，可以等一下下。

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「不要洋蔥喔！」奇德-吉爾克里斯特提醒著母親，辛蒂回應兒子：「寶貝，我知道，但肉醬裡也不能加糖。」

從童年開始，奇德-吉爾克里斯特就從不吃垃圾食物，這樣的營養準則，讓他在過完19歲生日的一個月後，就打了生涯第一場NBA比賽，本季是他第5個NBA球季，他的年紀甚至比2016年選秀會的6位球員還年輕，在他職業生涯，2015年10月發生的肩膀傷勢，使他那季只打了7場比賽，他說：「那（受傷）真是我身上發生過最糟的事。」

所幸後來事情好轉了，奇德-吉爾克里斯特搬到了自己的第一間房子，喚醒了一些兒時記憶，例如有著吊燈卻沒家具的飯廳，牆上有著標準籃框的客廳，現在，他的母親也來到這有8500平方英呎的宅邸，逐步幫他上料理課。

「到你完成這道義大利麵食，」辛蒂說著，一面教他拿著長柄杓，「你就知道怎麼下廚啦。」

幾分鐘後，在奇德-吉爾克里斯特把火雞肉攪拌進醬汁後，把醬淋在義大利麵上時，母親幫他把麵盛在盤子裡，並問他味道如何，他說：「美味極了。」隨後他提出最後的要求：「老媽，我可以加點糖嗎？」