中職》林子偉變身林煮偉 型男大主廚與球迷見面會

2018-12-17 本報訊

林子偉與知名美食部落客共同上菜。

效力於美國職棒波士頓紅襪隊的林子偉今(17)日於慕軒飯店GUSTOSO餐廳舉行「國泰My Way」林煮偉球迷見面會,與知名部落客Ting's Bistro 美食自學廚房的大廚克里斯丁一起製作手工PIZZA與棒球餅乾,並與現場的球迷同樂。

林子偉特製紅醬PIZZA 架勢十足。大會提供

球迷會上林子偉穿著帥氣廚師服親自展現廚藝,由於聖誕佳節將近,林子偉與克里斯丁分別製作紅醬以及青醬口味的手工PIZZA來讓球迷朋友品嚐,在製作佳餚的同時,林子偉不好意思地承認雖然旅美打拼多年但其實很少下廚,平時球賽結束都很晚了,都以叫外賣或是老婆煮飯居多。上了大聯盟之後球隊提供的餐點都很高級,但他也說如果每天都吃一樣的食物,真的會很乏味,因此有時間的話最常去吃日本料理或是其他亞洲美食。不過他笑著強調:「基本的都還是會煮啦!水餃、泡麵、荷包蛋那些是一定會的。」

幸運球迷可以品嚐手工特製餐點。

林子偉的特製PIZZA,以紅醬為基底加入了起司、玉米、火腿等材料,撒料的動作看起來架勢十足,對於現烤出來的成品林子偉相當滿意,他說:「一開始放料的時候還感覺有點怪怪的,但烤完以後覺得色香味俱全,應該有90分吧。」現場有兩桌幸運的球迷抽中可以享用子偉的手藝,第一次有機會吃到大聯盟球星親手端上的美食,球迷們都非常興奮直呼好吃。而除了有應景的食材之外,活動中也少不了棒球元素的加入,林子偉與球迷一起用糖霜畫出縫線,製作棒球造型的手工餅乾,在品嚐完自己成品之後林子偉笑著說:「其實材料都一樣,我做出來的跟主廚做出來的都一樣味道嘛。」

球迷興奮的展示與林子偉共同製作的手工餅乾。

國泰金控多年來,透過多元化活動支持運動產業,並鼓勵基層運動員勇敢追夢,希望能夠讓台灣體育向下扎根,將棒球運動推廣至台灣各個角落。林子偉在下週也將出席「國泰MY WAY林子偉棒球精進計畫」,返回母校高苑工商贈與球具等物資,並首次回到出生地那瑪夏區,透過MINI BASEBALL的教學讓沒有棒球隊的小朋友們也能接觸棒球、享受棒球。

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